Em setembro de 1993, surgiu no bairro dos Aflitos em Recife-PE um bar fundo de quintal residencial com mesas emprestadas. O cardápio era resumido ao próprio Guaiamum Gigante, que na época só nós o tínhamos e de onde se originou o nome, que a principio era chamado de "Bar furtos do Mar" (roubado do mar). A cerveja era gelada em isopor. (ter freezer ainda era um sonho!), fogão era apenas de 6 bocas doméstico, pois um industrial... Nem pensar! Funcionário? Éramos apenas 5, e hoje contamos com 350 colaboradores distribuídos nas nossas 6 casas.

Bom!... Mas isso não impediu a empatia de vocês nossos clientes, sempre fiéis, que fizeram do Guaiamum Gigante esse grande sucesso que é hoje!

Nós que fazemos a família Guaiamum Gigante agradecemos aos nossos clientes por 28 anos de sucesso.